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이번 포스팅은 여름이면 다이어트에 관심이 많아집니다. 다이어트에 효과적인 여우티에 대해서 알아보겟습니다. 여우티는 고소한 맛으로, 대표적인 효과는 다이어트와 붓기 완화작용으로 여성분들에게 좋아서 인기가 많습니다. 여우티에 효능과 부작용에 대해서 알아 보겠습니다.
하지만 주의해야 할 점도 있는데요. 과다 섭취시 혹은 알레르기 반응이 있을 경우 문제가 생길 수 도 있습니다.
● 여우티의 부작용
- 과도한 이뇨작용으로 탈수현상주의
- 위장기능이 약한 사람은 과다섭취 기 기력 떨어짐(역시 탈수가 영향이 클 듯)
- 간질환, 고혈압, 이뇨제 복용자 섭취 주의
● 호박효능
- 호박의 주성분은 녹말로서, 날것으로 먹으면 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나아제가 들어 있으므로 반드시 가열해서 먹는다. 가장 효과적인 방법은 기름에 볶아 먹는 것인데, 이는 카로틴의 흡수를 좋게 한다. 호박죽에 팥을 넣게되면 호박에 부족한 비타민 B1의 섭취를 증가시켜 준다.
호박은 칼로리가 적기 때문에 여성들의 다이어트식으로도 좋고, 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 적합하다.
암 예방 (항암 효과에 뛰어난 alpha- carotene이 다량 함유되어 있으며, 단백질과 식이 섬유소가 많아서 당뇨나 다이어트에 좋다.)
- 열량이 낮은 늙은 호박은 노폐물 배출 이뇨작용을 돕습니다. 지방이 축적되는 것을 막아 주기 때문에 다이어트에도 훌륭합니다. 늙은 호박을 찜으로 쪄서 먹을 경우 열량은 25 칼로리 정도입니다. 또한 미네랄 식이섬유, 비타민까지 풍부해서 피부 미용에도 도움을 줍니다. 우리 몸에 있는 베타카로틴이 비타민 A로 바꿔주기 때문에, 뇌졸증, 심장병, 시력감퇴, 노화방지 등 항암 예방에 뛰어난 효과를 보여줍니다.
● 팥효능
- 팥의 주성분은 탄수화물(68.4%)과 단백질(19.3%)이며 각종 무기질, 비타민과 사포닌을 함유하고 있다. 팥에 들어있는 사포닌은 이뇨작용을 하고, 피부와 모공의 오염물질을 없애주어 아토피 피부염과 기미 제거에 도움을 주기 때문에 예로부터 세안과 미용에 이용되어 왔다. 또한 팥에는 비타민 B군이 풍부하여 탄수화물의 소화 흡수 및 피로감 개선, 기억력 감소 예방에 도움을 준다. 팥은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상의 칼륨을 함유하고 있는데, 짠 음식을 먹을 때 섭취되는 나트륨이 체외로 잘 배출되도록 도와주어 부기를 빼주고, 혈압 상승을 억제해준다. 붉은 팥에는 안토시아닌이 풍부하여 체내 유해 활성산소를 제거하며, 곡류에 부족한 라이신과 트립토판이 함유되어있어 곡류에 팥을 넣어 먹으면 영양학적으로 보완이 된다. 팥을 끓인 물은 지방간과 간의 해독작용에 좋지만, 장기간 복용할 경우 기력이 약해질 수 있으므로 주의해야 한다.
- 팥의 껍질 부분에서 사포닌과 식물성 섬유가 풍부합니다. 이 성분들은 이뇨 작용을 도와주며 각종 각기병, 신장병을 예방하는 효과가 있습니다.
